L'écureuil Gourmand
Cuisine maison avec des produits locaux à Valsonne
Découvrez une cuisine authentique, généreuse et entièrement faite maison, au cœur du Beaujolais Vert.
Notre chef vous propose des plats inspirés du terroir, élaborés avec des produits frais, locaux et de saison.
Cuisine maison
simple et savoureuse
À L’Ecureuil Gourmand, chaque plat est préparé sur place, avec passion et respect des produits. Nous privilégions les circuits courts et collaborons avec des producteurs de confiance pour vous offrir une cuisine :
-Fraîche et de saison
-Authentique et généreuse
-Inspirée du terroir beaujolais
-Évolutive selon les arrivages
Nos producteurs locaux
Nous travaillons avec des artisans et agriculteurs de la région, sélectionnés pour la qualité de leurs produits :
La Ferme du Suchel – Légumes de Valsonne
L'élevage de la Bonnaire - fromage de chèvre à Chambost-Allières
La ferme de Montchervet - viande locale à Amplepuis
La Petite ferme du Plat - viande locale à Valsonne
Et d’autres partenaires passionnés du territoire
Ces collaborations garantissent une cuisine sincère, ancrée dans son environnement.
Nos Vignerons :
-Domaine de la Revol à Dareizé
-Domaine JP Rivière à Lachassagne
-Domaine Prapin à Taluyers
-Domaine Isabelle LIPPE à Brochon
-Domaine Philippe Leclerc
Présentation de notre établissement
Formé auprès de chefs de notre région, le chef Rosset s'approprie la gastronomie française avec une cuisine authentique, créative et résolument dans l’air du temps.
À L’Écureuil Gourmand, chaque assiette est faite maison, inspirée par les saisons et nourrie par nos producteurs locaux.
Vivez une expérience culinaire où passion, savoir‑faire et audace se rencontrent pour éveiller vos sens.
Formule du jour
UNIQUEMENT LES MIDIS EN SEMAINE (hors jours fériés)
17.00€ (entrée, plat, dessert OU fromage, café)
Réservation conseillée
Pour vos évènements
Nous proposons plusieurs formules à découvrir directement sur notre site.
Il est également possible de créer des menus entièrement sur mesure pour vos événements : anniversaire, mariage, repas de conscrits, réunions de famille, repas d’entreprise, etc.
Ces prestations peuvent être organisées sur place, avec une capacité d’accueil d’environ 60 personnes, ou en service extérieur selon vos besoins.
Nous contacter pour un devis : ecureuilgourmand69@gmail.com
Menus spéciaux
Saint valentin, Menu de Pâcques, Noël ou encore Nouvel An, venez découvrir les menus élaborés par le chef pour ses différentes occasions tout au long de l'année.
Un cadre chaleureux au coeur de Valsonne
Profitez d’un moment convivial dans un environnement calme et accueillant :
-Terrasse ombragée en été
-Salle chaleureuse en hiver
-Accès PMR (sauf en terrasse)
-Chiens non acceptés pour le confort de tous
- Lundi
- 12:00 – 14:00
- 19:00 – 20:30
- Mardi
- 12:00 – 14:00
- Mercredi
- Fermé
- Jeudi
- 12:00 – 14:00
- 19:00 – 20:30
- Ven – Sam
- 12:00 – 14:00
- 19:00 – 21:30
- Dimanche
- 12:00 – 14:00
Contactez nous
Téléphone : 0469361830
Mail : ecureuilgourmand69@gmail.com
Adresse : 165 route de lyon, 69170 Valsonne, Rhône